Qua hơn 10 năm chăn nuôi heo nhưng không mang lại hiệu quả kinh tế cao, cuối năm 2010 ông Nguyễn Đức Lữ (ấp 5, xã Đạo Thạnh, TP. Mỹ Tho) mạnh dạn chuyển đổi mô hình chăn nuôi, đầu tư trên 2,5 tỷ đồng xây dựng 2 trại chăn nuôi gà theo quy trình khép kín, với diện tích mỗi trại trên 2.000m2. Theo đó, hệ thống chuồng trại được xây dựng kiên cố, xây bằng bê tông, khung thép, có hệ thống đèn chiếu sáng, dây chuyền chăn nuôi tự động, quạt thông gió làm mát khi trời nóng và hệ thống sưởi ấm khi trời lạnh.

Hệ thống chuồng trại này không chỉ đảm bảo vệ sinh môi trường xung quanh mà còn hạn chế được dịch bệnh cho vật nuôi. Tuy mức đầu tư cho hệ thống chuồng trại cao hơn mô hình nuôi gà hở, nhưng nuôi gà khép kín tiết kiệm được nhiều chi phí và công sức trong quá trình nuôi. Đặc biệt, với mô hình chăn nuôi này, tôi được Công ty TNHH Emivest Feegmill Việt Nam - huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương ký hợp đồng đầu tư con giống, thức ăn, hỗ trợ kỹ thuật chăn nuôi và bao tiêu toàn bộ sản phẩm đầu ra.

Ông Lữ cho biết: "Trong quá trình chăn nuôi gà theo mô hình khép kín thì giai đoạn từ 1 đến 21 ngày tuổi là quan trọng nhất. Vì thời gian này gà còn nhỏ dễ bị bệnh, nên ngoài việc cho ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, cần nhỏ thuốc và tiêm đầy đủ các loại vắc xin phòng bệnh theo đúng độ tuổi, kịp thời điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng nuôi phù hợp với từng giai đoạn và điều kiện môi trường để gà lớn nhanh, phát triển tốt. Đồng thời để làm cho chuồng trại khô thoáng, hạn chế dịch bệnh, bên cạnh việc thường xuyên phun thuốc sát trùng, trước khi thả gà, tôi rải một lớp trấu dày khoảng một tấc toàn bộ diện tích chuồng để hút mùi hôi và độ ẩm của phân gà. Với phương pháp chăn nuôi này, hơn 1 năm nay trại gà của tôi không xảy ra dịch bệnh, gà đạt năng suất cao".

Được biết, ông Lữ đang nuôi loại gà siêu thịt có thời gian chăn nuôi khoảng từ 40-45 ngày là xuất bán, đạt trọng lượng trung bình từ 2,5-3,5kg/con. Với tổng diện tích 2 trại khoảng 4.000m2, trung bình mỗi lứa ông nuôi trên 30.000 con gà, sau khi trừ hết chi phí thu lãi trên 100 triệu đồng. Từ hiệu quả bước đầu của mô hình chăn nuôi gà khép kín này, ông Lữ dự định sẽ đầu tư xây dựng thêm một khu trang trại thứ ba trong thời gian tới.

Đây thực sự là mô hình chăn nuôi có hiệu quả kinh tế cao, bảo đảm vệ sinh môi trường, đầu ra ổn định, mở ra một hướng làm ăn mới cho nông dân xã Đạo Thạnh nói riêng và TP. Mỹ Tho nói chung.