Liên kết tiêu thụ gà sạch tại Bắc Giang
Từ việc liên kết chăn nuôi, cung cấp gà sạch, ông Nguyễn Văn Vĩnh ở thôn An Bá, xã An Bá, huyện Sơn Động (Bắc Giang) đã có thu nhập ổn định.
Từ việc liên kết chăn nuôi, cung cấp gà sạch, ông Nguyễn Văn Vĩnh ở thôn An Bá, xã An Bá, huyện Sơn Động (Bắc Giang) đã có thu nhập ổn định.
Mô hình chăn nuôi gà của gia đình ông Nguyễn Văn Vĩnh.
Năm 2010, ông Vĩnh bắt đầu nuôi gà thả vườn với 300 con/lứa. Do chăn thả ở vườn đồi rộng, cho ăn kết hợp thức ăn công nghiệp với rau, cây chuối... nên thịt gà chắc, ngon. Cuối năm 2012, sau khi trực tiếp kiểm nghiệm quy trình chăn thả cũng như chất lượng gà thịt của gia đình ông Vĩnh, Công ty TNHH một thành viên 45 - một doanh nghiệp lớn của quân đội hoạt động khai thác, chế biến than tại thị trấn Thanh Sơn đã ký hợp đồng.
Theo đó, mỗi tháng hộ ông Vĩnh cung cấp 1,5 tấn gà sạch cho Công ty. Với số lượng gà chăn nuôi lớn như vậy, ông Vĩnh đã vay 200 triệu đồng từ Ngân hàng Nông nghiệp và PTNT huyện để mua con giống, mở rộng chuồng trại nuôi 1.000 con/lứa, thời gian vào đàn sau cách đàn trước khoảng 1 tháng, bố trí tại ba khu chuồng cách xa nhau.
Ông dành 1 ha vườn vải thiều và keo để thả gà, bảo đảm cho gà có môi trường sống khô ráo, sạch sẽ dưới bóng mát cây xanh. Theo ông Vĩnh, trong quá trình chăn thả phải giám sát đàn chặt chẽ, khi phát hiện gà bị bệnh cần nhốt riêng để chữa trị kịp thời. Vì vậy đàn gà của gia đình ông luôn phát triển khỏe mạnh, tỷ lệ gà sống đạt hơn 90%, mỗi năm xuất chuồng đều đặn ba lứa. Hiện tại lúc nào trong các khu chuồng của gia đình ông cũng có khoảng 3.000 con.
Do chăn thả đúng quy trình kỹ thuật, làm tốt việc phòng bệnh, nguồn thức ăn chăn nuôi luôn đầy đủ nên từ khi ký hợp đồng đến nay, tháng nào ông Vĩnh cũng cung cấp đủ số lượng và bảo đảm chất lượng gà theo hợp đồng. Mỗi tháng ông Vĩnh thu lãi khoảng 30 triệu đồng.
Anh Nguyễn Văn Nghĩa - Phó Quản đốc phân xưởng phục vụ hỗn hợp số 7, Công ty TNHH một thành viên 45 cho biết: "Hằng tháng chúng tôi nhận đủ 1,5 tấn gà theo hợp đồng, bảo đảm thời gian nuôi, cân nặng mỗi con. Qua chế biến tại bếp ăn của Công ty cho thấy thịt gà ngon, săn chắc, chúng tôi rất yên tâm khi sử dụng làm thực phẩm hằng ngày cho cán bộ, công nhân viên Công ty”.