Hiệu quả mô hình chăn nuôi lợn công nghệ sạch ở Thái Bình
Cảm nhận đầu tiên khi chúng tôi bước vào trang trại của anh Liễn là sự khoa học trong việc tổ chức chuồng trại. Trang trại rộng 3 ha, anh dành hơn 2 ha để xây dựng các công trình phụ trợ, đào ao thả cá, các khu xử lý rác, chất thải từ chuồng trại và trồng cây xanh.
Cảm nhận đầu tiên khi chúng tôi bước vào trang trại của anh Liễn là sự khoa học trong việc tổ chức chuồng trại. Trang trại rộng 3 ha, anh dành hơn 2 ha để xây dựng các công trình phụ trợ, đào ao thả cá, các khu xử lý rác, chất thải từ chuồng trại và trồng cây xanh. Một phương pháp chăn nuôi công nghiệp thật sự đã và đang được anh áp dụng. 5 dãy chuồng được xây dựng tách biệt nhưng trong tổng thể mô hình khép kín: 2 dãy chuồng lợn nái mang thai và lợn đẻ, 1 dãy chuồng lợn cai sữa, 1 dãy chuồng nuôi lợn choai xuất khẩu và 1 dãy chuồng nuôi lợn thịt.
Ở mỗi dãy chuồng có 1 – 2 lao động thường trực theo dõi, chăm sóc, dọn vệ sinh, cho lợn ăn…
Để phòng ngừa dịch bệnh cho lợn, anh sử dụng công nghệ hoạt hoá điện hoá vào chăn nuôi, do Viện Khoa học Công nghệ môi trường (thuộc Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam), giúp đỡ xây dựng. Dùng máy ECAWA và máy Javen để sản xuất ra dung dịch hoạt hoá điện hoá dưới tên gọi là anôlit và catôlit từ quá trình điện phân muối loãng. Sau đó, sử dụng dung dịch này để tảy rửa và khử trùng không khí, chuồng trại...
Từ khi anh Liễn áp dụng công nghệ này, tỷ lệ lợn chết do tiêu chảy, bại liệt, viêm tử cung, viêm vú giảm hẳn. Ngoài ra, lợn con sau khi cai sữa uống catôlit tăng trọng nhanh hơn, tiêu hoá tốt, da hồng hào, ít bị nhiễm trùng da.
Theo anh Liễn cho biết, nghề nuôi lợn ngoại rất phù hợp với Việt Nam, vừa nhàn hiệu hiệu quả lại cao. Một con lợn nái ngoại năm đẻ 2 lứa trừ chi phí còn lãi 3 triệu đồng/con/năm.
Về kinh nghiệm nuôi lợn ngoại anh Liễn thổ lộ: "Nuôi lợn dễ, nhưng cần theo đúng quy trình kỹ thuật. Nuôi và chăm sóc không đúng kỹ thuật thì bán nhà trả nợ như chơi. Về kỹ thuật, có thể nói gọn như sau: chuồng trại phải sạch và đảm bảo nhiệt độ cho lợn sinh trưởng, lợn phải được tiêm phòng dịch bệnh theo quy định. Đặc biệt, trang trại cần tách hẳn ra khỏi khu dân cư”.
Không chỉ làm giàu cho gia đình anh còn tạo việc làm ổn định cho 20 lao động với mức trung bình 1,2 triệu đồng/người/tháng. Ngoài ra, anh luôn tận tình tư vấn cho mọi người về kỹ thuật nuôi lợn ngoại.
Trong lúc ngồi tiếp chuyện với chúng tôi, hàng chục lượt người đến nhà anh mua lợn giống. Rất nhiều người trong số họ đến nhờ anh tư vấn về kỹ thuật nuôi lợn nái ngoại. Những người nghèo khó cũng được anh bán con giống với giá ưu đãi. Một chị tên Lan đến từ huyện Hưng Hà thật thà nói: Anh Liễn hướng dẫn kỹ thuật nuôi lợn dễ hiểu hơn hẳn cán bộ của phòng chăn nuôi của tỉnh. Không chỉ ở Thái Bình, dân các tỉnh cũng như: Hưng Yên, Nam Định, Hải Phòng cũng tìm đến trang trại của anh để học hỏi. Anh Liễn Tâm sự: Có người còn hỏi rằng, liệu họ nuôi lợn nái ngoại có thể thành công không? Tôi đã trả lời, tôi là nông dân và họ cũng là nông dân, chỉ cần có quyết tâm và chịu khó học hỏi là sẽ có thể làm được./.
theo thaibinh